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澳博网上赌场:我们一直在思考如何创建公园风格的餐厅

时间:2021/4/24 8:51:46  作者:  来源:  浏览:1  评论:0
内容摘要:玉渊潭公园管理团队负责人张琪表示:“这种樱花冰淇淋实际上已经在市场上销售了好几年,但今年突然在网上流行起来。”“与前几年相比,今年公园里樱花冰淇淋的销量也有了显著增长。”她也是这种冰淇淋的主要创造者。好主意总是来自生活。制作樱花冰淇淋的灵感来自2015年张琪的一次生活观察。“我在后海的一家茶馆看到他们有一种很有特色的冰...

玉渊潭公园管理团队负责人张琪表示:“这种樱花冰淇淋实际上已经在市场上销售了好几年,但今年突然在网上流行起来。”“与前几年相比,今年公园里樱花冰淇淋的销量也有了显著增长。”她也是这种冰淇淋的主要创造者。

 

好主意总是来自生活。制作樱花冰淇淋的灵感来自2015年张琪的一次生活观察。“我在后海的一家茶馆看到他们有一种很有特色的冰淇淋。这款冰淇淋载体融合了当时非常流行的一部电视剧的文化元素,借用了电视剧中男女主人公的形象和台词。茶馆制作了男女两种口味的冰淇淋,让人觉得很有创意。“看到别人的想法是非常个性化的,我们一直在思考如何创建公园风格的餐厅,所以我们受到了这个想法的启发。”这款樱花冰淇淋的灵感来自于公园的樱花文化。”张齐回忆道。

 

2016年3月,玉渊潭公园的樱花冰淇淋正式上市。但张琪表示,由于创作时间较短,很多创意还不成熟,导致第一代樱花冰淇淋在外观、包装、口味等方面都存在一些不足。同时,上市时间不佳,错过了旅游消费旺季。所以这个冰激凌当时没有引起任何反应。

 

然而,园区最初只是将其作为普通的樱花文化创意产品进行生产。我没有想到它会在几年内成为如此受欢迎的网红产品。”张琪坦率地说。

 

一个看起来纯粹是偶然的“爆炸”,实际上有其成功的必然性。樱花冰淇淋上市后,玉渊潭公园每年都会在总结前一年营销经验的基础上对其进行改进和升级。

 

市场之初的樱花冰淇淋形状为粉红色和白色的空心樱花形状,口味单一,做工粗糙。经过多年的改进,樱花冰淇淋不仅在保持原价的同时重量增加了一倍,而且工艺更加精致,口味更加多样。园区还积极与各大品牌合作,确保樱花冰淇淋的质量升级。

 

深入挖掘樱花文化,让文化创意产品融入园区景观,强化游客沉浸式的园林体验,是贯穿于玉渊潭园区所有文化创意产品的经营理念。“目前市场上的四种口味的樱花冰淇淋对应着四种颜色,而这些颜色也对应着公园里樱花的颜色和品种。”张崎说。

 

草莓的味道是红色的,对应公园里的“大山樱”品种;桃色淡红,对应“杭州早樱”;抹茶口味是绿色的,与之对应的是不寻常的绿樱桃品种“姜黄”;香草味是白色的,对应公园里的“太白”品种。冰淇淋的味道与樱花的颜色和种类一一对应,让游客将“赏樱花”和“吃樱桃”结合起来,丰富了旅游体验。


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